Äthiopien Bench Maji BIO
7,95 €*
31,80 €* / 1000 g
Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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Bis 3 |
7,95 €*
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31,80 €* / 1000 g |
Bis 6 |
7,71 €*
|
30,84 €* / 1000 g |
Bis 9 |
7,47 €*
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29,88 €* / 1000 g |
Ab 10 |
7,23 €*
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28,92 €* / 1000 g |
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Beschreibung Äthiopien Bench Maji BIO
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Aus den Urwäldern Äthiopiens stammend, verbreitete sich die Arabica Kaffeepflanze über die ganze Welt. Der Waldkaffee ist der Urahn aller heutigen Arabica Sorten. Das spiegelt sich in seinem unvergleichlich lebendigen und spritzigen Geschmack wider, der Ihnen einen kräftigen Körper und viele facettenreiche Aromen bietet. Die nussigen und würzigen Noten reichen von Vanille, über Walnüsse bis Nougat. Ein Aroma von frischem Brot, gerösteten Haselnüssen und schwarzem Pfeffer verfeinern sein Profil.
Die Bench Maji Union Plantage befindet sich auf einer Höhe von 1700 Metern. Hier wachsen die Bäume auf basengesättigten, kalkhaltigen Böden. Schattenbäumen bieten Schutz vor zu viel Sonne, wodurch die Kirschen gleichmäßig und langsam reifen und ein komplexes Geschmacksprofil entwickeln. Die „Fully washed“ Aufbereitung trägt zu einem klaren Geschmack bei und lässt die natürlichen Aromen und Charakteristika der Region hervortreten. Genießen Sie den vollmundige Geschmack und das komplexe Aroma dieses Kaffees und bereiten Sie ihn in der French Press, Kaffeemaschine oder dem Handfilter zu.
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- Single Origin
- 100% Arabica
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- Aromaprofil
- NussigRöstigWürzig
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- Ursprungsland
- Äthiopien
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- Kaffeestärke
- Kräftig
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- Röstgrad
- Mittel hell
Zubereitungsempfehlung
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- French Press
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- Karlsbader Kanne
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- Kaffeemaschine
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- Handfilter
Aromarad
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- Nuss
- Vanille, Walnüsse, Nougat
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- Süß
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- Kakao
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- Toast
- frisches Brot, geröstete Haselnüsse
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- Blüten
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- Gewürze
- schwarzer Pfeffer
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- Kräuter
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- Tee
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- Zitrone
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- Steinfobst
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- Kernobst
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- Beeren
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- Tropische Früchte
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- Trockenfrüchte
Geschmacksprofil
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- Aroma
- 5
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- Komplexität
- 4
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- Körper
- 3
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- Nachgeschmack
- 4
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- Fruchtigkeit
- 3
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- Balance
- 2
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- Süße
- 1
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- Bouquet
- 2
Herkunft
Anbau/Verarbeitung
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- Ursprungsland
- Äthiopien
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- Region
- Bench Maji
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- Anbauhöhe
- 1700 m
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- Boden
- Basengesättigter kalkhaltiger Boden
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- Varietät
- Heirloom
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- Schattenbäume
- ja
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- Qualität
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- Aufbereitung
- Fully washed
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- maximale regionale Anbauhöhe
- 2000 m
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- maximale Anbauhöhe
- 1700 m
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- minimale Anbauhöhe
- 1700 m
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- minimale regionale Anbauhöhe
- 1500 m
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- Meeresspiegel
- 0
Verkehrsbezeichnung
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
17. April 2024 12:25
Back to the roots! So muss Kaffee schmecken. Fruchtiger und mehr Säure als die Südamerikaner, aber sehr ausgewogen und harmonisch aus dem Handfilter.
17. April 2024 12:25
Bei diesem Kaffee stimmt einfach alles, Körper, Aroma, die Säure nicht zu stark, rundum ein Hochgenuss!
17. April 2024 12:26
sehr guter aromatischer Kaffee; ich kann ihn nur empfehlen.
22. April 2023 16:05
Sehr gut
Dieser Kaffee ist sehr gut und hat ein gutes Aroma. Für magenempfindliche Menschen ist dieser Kaffee sehr zu empfehlen.
21. Januar 2024 12:58
Hervorragend
Wunderbarer Kaffee mit tollem Aroma. Sehr bekömmlich und immer wieder gut.
13. April 2024 15:12
gerne wieder
Lieferung erfolgte prompt. Die Qualität des Kaffees ist ausgezeichnet. Alles bestens!
24. Mai 2021 08:21
Top
Perfekter Kaffeegenuss