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Die Cona Kanne ist ein innovatives Brühsystem, dessen Optik etwas an ein Labor-Experiment erinnert. Inspiriert von traditionellen Brühmethoden, kombiniert die Cona Kanne (alternativ auch Cona Kaffeemaschine) moderne Technik mit klassischem Design, um ein einzigartiges Kaffeeerlebnis zu bieten. Die Zubereitung sieht dadurch auch außergewöhnlich aus und macht Eindruck!
Ihr Filtersystem sorgt für einen klaren und reinen Geschmack. Es lässt die feinen Öle und Aromen des Kaffees hindurch, während überschüssige Bitterstoffe und Sedimente entfernt werden. Egal, ob Sie ein Kenner oder Neuling in der Welt des Kaffees sind, die Kona Kanne ist ein besonderes Erlebnis und bietet intensiven Genuss.
Wassermenge
300ml
Kontaktzeit
3-4min
Temperatur
90°C-96°C
Mahlgrad
Mittel-Grob
Kaffeemenge
21g
1. Kaffeebohnen vorbereiten
Mahlen Sie Ihren Kaffee immer frisch. Egal ob elektronisch oder manuell, der Mahlgrad des Kaffees beeinflusst maßgeblich die Extraktion und damit das Aroma.
Für die Cona Kanne ist ein gröberer Mahlgrad aufgrund der längeren Kontaktzeit mit Wasser empfehlenswert.
2. Wasser erhitzen
Füllen Sie vorgewärmtes Wasser aus einer Kanne oder einem Kocher in den unteren Kolben und entzünden Sie den Brenner.
Legen Sie das obere Glasgefäß locker mit dem Aufstiegsrohr in den Kolben ein, sodass Luft durchkommt. Wenn das Wasser kocht, montieren Sie das obere Gefäß fest. Der Überdruck lässt das Wasser in das obere Gefäß steigen.
3. Zubereiten
Geben Sie das Kaffeepulver in den oberen Glaskolben mit heißem, nicht kochendem Wasser. Regulieren Sie die Hitze, damit der Kaffee erhitzt, aber nicht zerkocht und seine Aromen behält.
Lassen Sie den Kaffee für ca. 1,5 Minuten im oberen Gefäß und rühren Sie ihn am Ende leicht um.
4. Abkühlen lassen
Entfernen Sie die Cona Kanne von der Hitzequelle.
Durch den Abfall der Temperatur entsteht ein Unterdruck, der den Kaffee durch den Filter zurück in den Kolben saugt.
5. Genießen
Entfernen Sie das obere Gefäß und schenken Sie den schonend zubereiteten Kaffee ein. Freuen Sie sich über den einzigartigen Geschmack – bis zu 800 Aromen zergehen auf Ihrer Zunge!
Sie können auch hier nach Belieben aufgeschäumte Milch oder weitere Aromen wie Sirup hinzufügen - probieren Sie sich einfach aus.
Vorteile
Nachteile
Die Entwicklung der Cona Kanne spiegelt den ständigen Wandel der Zubereitungsmethoden wider. Sie passten sich über Jahrhunderte hinweg an neue Technologien und die veränderten Bedürfnisse der Verbraucher an. Ursprünglich inspiriert von den einfachen und effektiven Filtermethoden, hat die Cona Kanne ihre Wurzeln in der Suche nach einem reineren, klareren und aromareichen Kaffeegeschmack.
Im Laufe des 20. Jahrhunderts nahm der Kaffeekonsum weltweit zu. Enthusiasten und Innovatoren suchten nach Wegen, die Qualität und den Geschmack des Kaffees zu verbessern.
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