El Salvador Pacamara
9,95 €*
Varianten ab 9,05 €*
Inhalt:
250 g
39,80 €*
/ 1000 g
Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
Bis 3 |
9,95 €*
|
39,80 €* / 1000 g |
Bis 3 |
9,65 €*
|
38,60 €* / 1000 g |
Bis 9 |
9,35 €*
|
37,40 €* / 1000 g |
Ab 10 |
9,05 €*
|
36,20 €* / 1000 g |
Produktnummer:
1010501
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Beschreibung El Salvador Pacamara
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Der Farmer Fernando Leto Escobar führt die vor 150 Jahren von seiner Familie gegründete Plantage in fünfter Generation. Die Verantwortung über die in der Llamatepec-Bergkette gelegene Farm übernahm er vor acht Jahren. Der großbohnige Pacamara aus El Salvador vereint Noten von roten Johannisbeeren mit süß-nussigen Keksnoten.
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- Single Origin
- 100% Arabica
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- Aromaprofil
- FruchtigNussigSchokoladigSüß
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- Ursprungsland
- El Salvador
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- Kaffeestärke
- Eher mild
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- Röstgrad
- Mittel
Zubereitungsempfehlung
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- Tassenbrühung
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- Handfilter
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- Cona Kanne
Aromarad
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- Nuss
- Nussig, Nougat
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- Süß
- Kekse
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- Kakao
- Vollmilchschokolade
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- Toast
- geröstete Haselnüsse
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- Blüten
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- Gewürze
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- Kräuter
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- Tee
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- Zitrone
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- Steinfobst
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- Kernobst
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- Beeren
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- Tropische Früchte
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- Trockenfrüchte
Geschmacksprofil
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- Aroma
- 5
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- Komplexität
- 5
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- Körper
- 2
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- Nachgeschmack
- 2
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- Fruchtigkeit
- 5
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- Balance
- 4
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- Süße
- 4
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- Bouquet
- 4
Herkunft
Anbau/Verarbeitung
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- Ursprungsland
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- Region
- Apaneca
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- Plantage
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- Anbauhöhe
- von 1400 m bis 1500 m
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- Boden
- Basengesättigter kalkhaltiger Boden
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- Varietät
- Pacamara
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- Schattenbäume
- ja
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- Qualität
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- Aufbereitung
- Fully washed
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- maximale regionale Anbauhöhe
- 1500 m
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- maximale Anbauhöhe
- 1500 m
-
- minimale Anbauhöhe
- 1400 m
-
- minimale regionale Anbauhöhe
- m
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- Meeresspiegel
- 0
Verkehrsbezeichnung
Röstkaffee
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Anmelden
13. März 2024 17:49
Beste Qualität, rasch geliefert
Alles bestens