Indonesien Sumatra Lintong
30,75 €*
Anzahl | Stückpreis |
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Bis 3 |
30,75 €*
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Bis 6 |
29,83 €*
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Bis 9 |
28,91 €*
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Ab 10 |
27,98 €*
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Beschreibung Indonesien Sumatra Lintong
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Kaffee von der indonesischen Insel Sumatra belebt, hat einen kraftvollen Körper und ein exquisites Aroma. Die milde Säure und Süße des Lintong wird durch einen leicht schokoladigen Nachgeschmack abgerundet.
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- Single Origin
- 100% Arabica
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- Aromaprofil
- FloralFruchtigNussigWürzig
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- Ursprungsland
- Indonesien
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- Kaffeestärke
- Kräftig
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- Röstgrad
- Mittel hell
Zubereitungsempfehlung
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- French Press
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- Karlsbader Kanne
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- Kaffeemaschine
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- Handfilter
Aromarad
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- Nuss
- Walnüsse
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- Süß
- Rohrzucker
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- Kakao
- Vollmilchschokolade
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- Toast
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- Blüten
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- Gewürze
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- Kräuter
- Zuckererbse
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- Tee
- Schwarzer Tee
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- Zitrone
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- Steinfobst
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- Kernobst
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- Beeren
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- Tropische Früchte
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- Trockenfrüchte
Geschmacksprofil
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- Aroma
- 4
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- Komplexität
- 3
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- Körper
- 4
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- Nachgeschmack
- 3
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- Fruchtigkeit
- 2
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- Balance
- 4
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- Süße
- 3
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- Bouquet
- 3
Herkunft
Anbau/Verarbeitung
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- Ursprungsland
- Indonesien
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- Region
- Sumatra
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- Anbauhöhe
- von 1000 m bis 1600 m
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- Boden
- Vulkanischer Verwitterungsboden
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- Varietät
- Ateng, Djember
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- Schattenbäume
- ja
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- Qualität
- Grade 1
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- Aufbereitung
- Fully washed
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- maximale regionale Anbauhöhe
- 1900 m
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- maximale Anbauhöhe
- 1600 m
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- minimale Anbauhöhe
- 1000 m
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- minimale regionale Anbauhöhe
- 1000 m
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- Meeresspiegel
- 0
Verkehrsbezeichnung
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
29. April 2023 14:30
Mild
Sehr mild, tolle Röstung
17. April 2024 12:26
Kaffe der schmeckt.
17. April 2024 12:25
Eine meiner liebsten Röstungen. Nicht sauer, dafür fokussiert auf die Schokolade Note. Für andere könnte er zu einfach sein, doch das liebe ich an dieser Bohne. Nicht nussig, wenig bis kaum Frucht, dafür klare Schokonote. Perfekte Nischenröstung.
17. April 2024 12:25
Sehr sauer, meine neu geöffnete Sojamilch flockt aus. Anscheinend wird hier (zu) stark geröstet. Sehr schade, ich hatte mit einer besseren Bohnenqualität gerechnet.