Kolumbien La Claudina Estate

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Produktnummer: 1072108

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Beutel

Beschreibung Kolumbien La Claudina Estate

- Ein milder und ausbalancierter Kaffee mit Noten von Mandeln, Honig und Mirabellen. Perfekt für einen gelingenden Start in den Tag oder zur Nachmittagspause mit Kuchen.

- Single Origin
- 100% Arabica
- Aromaprofil
- FruchtigSchokoladig
- Ursprungsland
- Kolumbien
- Kaffeestärke
- Eher kräftig
- Röstgrad
- Mittel

Zubereitungsempfehlung

- Karlsbader Kanne
- Tassenbrühung
- Handfilter
- Cona Kanne

Aromarad

- Nuss
- Mandeln
- Süß
- Honig
- Kakao
- Zartbitterschokolade
- Toast
- Blüten
- Gewürze
- Kräuter
- Tee
- Zitrone
- Steinfobst
- Pflaumen, Mirabellen
- Kernobst
- Beeren
- Tropische Früchte
- Papaya, Sternfrucht, Passionsfrucht
- Trockenfrüchte

Geschmacksprofil

- Aroma
- 4
- Komplexität
- 5
- Körper
- 2
- Nachgeschmack
- 3
- Fruchtigkeit
- 2
- Balance
- 3
- Süße
- 3
- Bouquet
- 1

Herkunft

Ursprungsbilder

Bild zur Plantage Hacienda La Claudina - unverwechselbarer Kaffee Geschmack aus Kolumbien

Anbau/Verarbeitung

- Ursprungsland
- Kolumbien
- Region
- Ciudad Bolivar
- Plantage
- Hacienda La Claudina - unverwechselbarer Kaffee Geschmack aus Kolumbien
- Anbauhöhe
- von 1300 m bis 1900 m
- Boden
- Vulkanischer Verwitterungsboden
- Varietät
- Castillo
- Schattenbäume
- ja
- Qualität
- Excelso EP
- Aufbereitung
- Fully washed

- maximale regionale Anbauhöhe
- 2000 m
- maximale Anbauhöhe
- 1900 m
- minimale Anbauhöhe
- 1300 m
- minimale regionale Anbauhöhe
- 800 m
- Meeresspiegel
- 0

Verkehrsbezeichnung

Röstkaffee

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Zubehör

Kalita - Kanne aus Emaille in rot 1 L

Pour Over Kanne mit Pelikan Tülle

Pour-Over Kanne aus Emaille mit Pelikan Tülle Kapazität: 1000 ml Bodendurchmesser ca.: 95 mm Höhe mit Deckel ca.: 19,5 cm Höhe ohne Deckel ca.: 15,6 cm Farbe: rot Wasserkessel aus Emaille. Tatsjuin lässt sich sinngemäß mit Experte oder Meister seines Fachs übersetzen. Das ist auch der Anspruch des Unternehmens Kalita für ihre Produkte. Diesee Emaille Kanne mit seinem schlanken gebogenen Ausguss ermöglicht eine exakte Kontrolle beim Ausschenken. Kaffee-Experten lieben das besondere Design dieses Kessels. geeignet für Herd- und Kochplatten und für den Gasherd Emaille war schon früher ein beliebtes Material für Kochgeschirr jeder Art und ist auch heute wieder stark gefragt. The Langlebigkeit des Materials ist ein großes Plus. Diese Kann ist ebenfalls für die Nutzung auf Gasherden geeignet.

60,39 €*

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Kalita - HASAMI 10g Messlöffel aus Keramik

Messlöffel

Messlöffel aus Keramik Fasst 10 g Kaffeepulver. Made in HASAMI. Dieser weiße Keramiklöffel ist gedacht für das Abwiegen und Abmessen von Kaffeebohnen oder Kaffeepulver. Fassungsvermögen: ca. 10g Kaffee. Mit einer 400-jährigen Geschichte, ist das Hasami Porzellan aus der Präfektur Nagasaki bis heute Bestandteil des täglichen Lebens vieler Menschen.

10,95 €*

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Kalita - HASAMI Kaffee Kännchen 700 ml

Kaffeekanne aus Keramik

Hasami Kanne aus Keramik Kapazität: 700 ml Diese Kaffekanne aus der Kalita Wave Serie ist hergestellt in Hasami (Japan). Sie passt ideal zu allen Keramik Kalitaprodukten der Wave Serie. Die Kanne hat einen schmalen Ausguss für maximale Kontrolle beim Ausschenken. Auch auf der Kaffeetafel ein echter Hingucker mit nostalgischem Flair.

52,29 €*

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BKR Tasse - Motiv 1 - "Kaffee? Schwarz!" (450 ml)

Tasse

Wenn guter Kaffee, dann aus Berlin. Hier die gute Tasse aus dem Hause der Berliner Kaffeerösterei. In der praktischen Größe für 450ml Kaffee – für den großen und starken Schluck Berlin. Mit einem von insgesamt sechs unterschiedlichen Motiven, und einem passenden Spruch auf der Tassenrückseite. Motiv 1 „Kaffee? Schwarz!“ Material: handveredeltes, hochwertiges Porzellan, Spülmaschinen- und Mikrowellengeeignet Inhalt: 450ml ø: 95mm Höhe: 100mm Gewicht: 340g Groß, stark und gut - wie der Kaffee, so die Tasse.

19,95 €*

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Kalita - Wave Style Up 185 Red

Pour Over Set inkl. Filterpapier

Pour-Over Set mit "flat bottom" dripper inkl. passendem Kalita Filterpapier Für 2 bis 4 Tassen. Dripper / Karaffe: Borosilikatglas Dripperhalter / Griff für Karaffe: Silikon Abtropfständer: Silikon Kapazität ca.: 500ml Farbe: Rot Passendes Kalita Filterpapier: #185. Das Kalita Wave Style Up Set besteht aus einer Karaffe mit aufziehbarem Silikon-Wärmeschutz, einem Glas Dripper, passenden Wave Filter 185 sowie einem Dripperhalter aus Silikon. Das kompakte Set eignet sich hervorragend um ein Kaffeeerlebnis für den Gast zu kreieren. Kompakt, farbenfroh und leicht zu reinigen ist es auch ein schönes Stück für Zuhause.

76,59 €*

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Kalita - 102 Handfilter | Dripper 2 bis 4 Tassen schwarz

Dripper aus Keramik

"Wedge-shaped" Dripper aus Keramik mit drei Löchern. Für 2 bis 4 Tassen. Dieser Dripper ist mit Rillen auf der Innenseite versehen. Genau dieses Design hält im Brühprozess den Filter davon ab, an der Wand oder am Boden des Drippers zu kleben und ermöglicht so eine sanfte Extraktion des Kaffees. Passende Filter hier kaufen: Kalita - 102 Coffee Filter Brown

18,79 €*

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Kalita - Kanne aus Emaille in weiß 1 L

Pour Over Kanne mit Pelikan Tülle

Pour-Over Kanne aus Emaille mit Pelikan Tülle Kapazität: 1000 ml Bodendurchmesser ca.: 95 mm Höhe mit Deckel ca.: 19,5 cm Höhe ohne Deckel ca.: 15,6 cm Farbe: weiß geeignet für Herd- und Kochplatten und für den Gasherd Wasserkessel aus Emaille. Tatsjuin lässt sich sinngemäß mit Experte oder Meister seines Fachs übersetzen. Das ist auch der Anspruch des Unternehmens Kalita für ihre Produkte. Diesee Emaille Kanne mit seinem schlanken gebogenen Ausguss ermöglicht eine exakte Kontrolle beim Ausschenken. Kaffee-Experten lieben das besondere Design dieses Kessels. Emaille war schon früher ein beliebtes Material für Kochgeschirr jeder Art und ist auch heute wieder stark gefragt. The Langlebigkeit des Materials ist ein großes Plus. Diese Kann ist ebenfalls für die Nutzung auf Gasherden geeignet.

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14. April 2021 14:50

Milder, Schokoladenhersteller Kaffee mit wenig Säure

Als Einsteiger in Sachen selbst gemahlener Kaffee kann ich keine Expertenmeinung hier preis geben. Ich finde den Kaffee aber sehr lecker. Es entsteht im Mund ein schöner Flair irgendwo zwischen dunkler Schokolade, Birne und älteren Äpfeln. Wirklich hervorragend finde ich den Nachgeschmack in Zartbitter! Er ist für meine Verhältnisse mild und hat wenig Säure. Ich bin recht anfällig für Sodbrennen bei Kaffee, dieser hier ist unfassbar bekömmlich. Dosiert habe ich 27g auf 400ml über einen Dripper gefiltert. Ich kann die Empfehlung eines Freundes also teilen, sehr sehr lecker, nicht zu schwer aber mit viel Geschmack!