Mailänder Espresso

Dieser Espresso ist für mich der Köstlichste & Bekömmlichste, den ich in den letzten 30 Jahren getrunken habe. Ich lebe im Norden und es gibt hier eine Reihe von Röstereien, doch ich bin seit längerer Zeit ein Fan der Berliner Kaffeerösterei. Echt top!!

Sehr leckerer Espresso! Bereite meinen Kaffee im Siebträger zu und teste mich so durch die handwerklichen Röstereien Deutschlands. Der Kaffe war bei Lieferung erst eine Woche alt und kam in einer super Verpackung - inkl. vershließbarer Tüte. Der Kaffe hat ein sehr feines Aroma (schokoladig) und extrem wenig Säure. So mag ich das!

Der Mailänder Espresso gehört zu unseren Favoriten. Wir „verarbeiten“ ihn in unserer Siebträgermaschine. Das Aroma ist in den milchigen Zubereitungen wie Cappuccino, Flat White oder Latte Macchiato super. Auch in Kombination mit Hafermilch sehr lecker!

Ich habe schon viele Mischungen namhafter Röstereien in meiner Saeco Xelsis ausprobiert, die sich auf ähnlichem Preisniveau befinden, jedoch hat uns keine so überzeugt wie diese hier. Ein großes Lob für diese kräftige, aromatische Röstung! Zudem kommen die Produkte der Berliner Kaffeerösterei auch wirklich frisch geröstet beim Kunden an und sind nicht wie bei manch anderen Röstereien schon viele Monate lagernd. Dazu eine durchdachte Verpackung, die wiederverschließbar ist und somit das Aroma "konserviert". Zusammengefasst: Absolut empfehlenswert!

Hatte mir bei einem Besuch in Berlin zufällig eine kleine Tüte Bohnen mitgenommen, war so begeistert, dass ich gleich was für mich, Freunde und Familie bestellt habe. Kräftiger Geschmack, ohne bitteren Nachgeschmack.

Seit wir einmal zufällig einen Fernsehbericht über die Berliner Kaffeerösterei sahen, hat sich unser Kaffeekonsum grundlegend verändert. Gescheite Siebträgermaschine und ordentlichen Milchschäumer sind die Basis. Zum \"Pulver\": Früher war \"Espresso\" eine dunkle Brühe, \"Lavazza\" & Co. standen für Qualität (weils auf der Packung steht), deren Wachkick musste man sich mit bitter-saurer Geschmacksfolter verdienen. Der Berliner Espresso classico, ordentlich zubereitet, ist dagegen ein Genuss. Hat nicht das vordergründig sauer-bittere, sondern schmeckt ausgewogen, hat eine leicht nussig-schokoladige Note. Aromatisiert den Milchschaum perfekt. Bestellung im Internetshop und Lieferung mit DHL funktionieren stets perfekt. Der Kaffee wird in einer aromabewahrenden Packung geliefert, die noch dazu sehr hochwertig aussieht. Wir kaufen kaum noch \"Kaffee\" im Supermarkt, die Berliner Kaffeerösterei hat uns die Augen geöffnet (resp. die Geschmacksknospen) :) Dass die Kaffeeröstergilde keine Dritteweltarbeiter ausbeutet, versteht sich von selbst!