Nepal Mount Everest Supreme
15,95 €*
Varianten ab 14,51 €*
63,80 €* / 1000 g
Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
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Bis 3 |
15,95 €*
|
63,80 €* / 1000 g |
Bis 6 |
15,47 €*
|
61,88 €* / 1000 g |
Bis 9 |
14,99 €*
|
59,96 €* / 1000 g |
Ab 10 |
14,51 €*
|
58,04 €* / 1000 g |
Produktnummer:
1250971
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Beschreibung Nepal Mount Everest Supreme
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Die Region Himalaja ist eher für den Anbau von Darjeeling-Tee bekannt. Trotzdem wurde hier, 75km nördlich Kathmandu, 1994 mit Anbau von Kaffee begonnen.
Die Kaffeepflanzen wurde aus Papua-Neuguinea importiert. Die Plantage ist 70 Hektar groß. Gerade einmal 15 Tonnen Kaffee werden jährlich geerntet. Das Gebirge Mount Ganesh Himal, an dessen Ausläufern die Farm liegt, versorgt die Plantage über den Fluss Trisuli mit reinem Gletscherwasser.
Der Kaffee wird zu 100% unter Schattenbäumen angebaut und gewaschen. Es werden hauptsächlich organische Dünger eingesetzt. Diese Kaffeerarität überzeugt durch den lang anhaltenden schokoladigen Nachgeschmack und eine sehr gute Harmonie.
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- Single Origin
- 100% Arabica
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- Aromaprofil
- NussigRöstigSüß
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- Ursprungsland
- Nepal
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- Kaffeestärke
- Ausgewogen
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- Röstgrad
- Mittel
Zubereitungsempfehlung
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- Kaffeemaschine
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- Tassenbrühung
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- Kaffeevollautomat
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- Handfilter
Aromarad
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- Nuss
- Walnüsse, Paranüsse
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- Süß
- Honig
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- Kakao
- Vollmilchschokolade
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- Toast
- Tabak
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- Blüten
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- Gewürze
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- Kräuter
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- Tee
- Schwarzer Tee
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- Zitrone
- Orange
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- Steinfobst
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- Kernobst
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- Beeren
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- Tropische Früchte
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- Trockenfrüchte
- getrocknete Datteln
Geschmacksprofil
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- Aroma
- 3
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- Komplexität
- 3
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- Körper
- 4
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- Nachgeschmack
- 4
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- Fruchtigkeit
- 3
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- Balance
- 4
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- Süße
- 3
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- Bouquet
- 2
Herkunft
Anbau/Verarbeitung
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- Ursprungsland
- Népal
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- Region
- Nuwakot
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- Anbauhöhe
- 900 m
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- Boden
- Sandiger Lehmboden
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- Varietät
- Caturra
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- Schattenbäume
- ja
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- Qualität
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- Aufbereitung
- Fully washed
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- maximale regionale Anbauhöhe
- 1700 m
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- maximale Anbauhöhe
- 900 m
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- minimale Anbauhöhe
- 900 m
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- minimale regionale Anbauhöhe
- 300 m
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- Meeresspiegel
- 0
Verkehrsbezeichnung
Röstkaffee
Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin
Anmelden
12. März 2022 13:04
Sehr guter Kaffee, vom Himalaya
Der Mount Everest Supreme überzeugt mit vollem Geschmack, und eigenem Charakter. Wirkt sehr belebend! Ein toller, edler Kaffee - der seinen Preis wert ist.