Beschreibung: Tafel - Blanko - Zartbitter - Nr. 48

    • Diese handgegossene Edelbitterschokolade überzeugt ohne zusätzliche Bestreuung mit ihrem intensiven Geschmack.

      Und warum Edelbitterschokolade? Diese besteht aus einer Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador mit einem urigen Kakaogeschmack und einem herb-fruchtigen Aroma. Aus dieser Sorte fertigen wir in unserer Chocolaterie die verschiedensten Spezialitäten wie z.B. Schokoladentafeln, Pralinen, Bruchschokoladen, Torten, Fondues oder auch Trinkschokoladen.

Zutaten

Edelbitterschokolade 95 % (Kakaomasse mit Edelkakao aus Ecuador, Rohrzucker, Kakaobutter, fettarmes Kakaopulver. Kakao: 70 % mindestens), BKR-Aufleger (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Farbstoff E100, VOLLMILCHPULVER, natürlicher Vanille-Extrakt. Kakao: 61 % mindestens.)

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben je 100g

    • Brennwert kcal
    • 585
    • kcal
    • Brennwert kj
    • 2.426
    • kj
    • Fett
    • 44,2
    • g
    • davon gesättigte Fettsäuren
    • 26,9
    • g
    • Kohlenhydrate
    • 34,1
    • g
    • davon Zucker
    • 28,1
    • g
    • Eiweiß
    • 7,6
    • g
    • Salz
    • 0,01
    • g

Verkehrsbezeichnung

Edelbitterschokolade mit Dekoraufleger

Hersteller/Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Berliner Kaffeerösterei Giest & Compagnon Produktions & Vertriebs GmbH, Sickingenstr. 20-28, 10553 Berlin

Allergene

    • Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
    • Farbstoffe

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